«
»

Hangop

hangop (14k image)

Afgelopen vrijdag uit wezen eten. Na de spinaziesoep volgde er een heerlijk varkenshaasje in roomsaus. De klapper zat echter in het toetje. Dat was namelijk hangop met in mijn geval warme kersen (zie foto). Allerlei jeugdherinneringen kwamen op. Mijn oma maakte de lekkerste hangop ter wereld. De hangop in het restaurant was ook lekker, maar toch wel minder dan die in mijn herinnering. Ik heb het eigenlijk nooit zelf gemaakt. Toch zou ik dit best eerdaags eens kunnen gaan proberen. Talent is toch erfelijk? Helaas kan ik er mijn oma niet meer na vragen. Er staat wel een recept met yoghurt hier of eentje met karnemelk hier. Jammie!

This entry was posted on Sunday, February 8th, 2004 at 4:03 pm and is filed under Uncategorized. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Responses are currently closed, but you can trackback from your own site.

2 Responses to “Hangop”

  1. Blizzard Says:
    February 8th, 2004 at 6:21 pm

    Ligt het aan mij of zie ik meer aardbeien dan kersen op dat bord ;-o

    En hangop, jij liever dan ik ;-)

  2. Ewie Says:
    February 8th, 2004 at 6:31 pm

    Haha, ik dacht even kijken of iedereen wakker is. Ja, dat zijn aardbeien. :-)